0261-72-2075
「対岳館の歴史は、八方尾根の歴史」と言われるほど山とスキーを愛し、白馬の歴史を紡ぐ宿のガレットは、自家野菜と信州で育った福味鶏の自家製スモークを使った一皿。さらに味の決め手は、自家製の辛みそとマヨネーズの特製ソース。素材の旨みとやさしさが詰まった味わいにほっとできる。
2010.10.05
| 店舗・施設名 | ホテル対岳館 |
|---|---|
| 住所 | 北安曇郡白馬村北城八方5094 |
| TEL | 0261-72-2075 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 駐車場 | 25台 |
| ホームページ | http://www.taigakukan.jp/ |
| ※3日前までに要予約 ※ガレットは宿泊予約時にリクエストを ※繁忙期など提供できない場合もあり ※季節によってメニュー内容変更や自家野菜でない場合もあり | |
※本サイトへ掲載の「宿泊セット」は、1泊2食付お一人様の価格となっております。
※ガレットは季節や仕入れ状況などによって内容が変更となる場合があります。
※掲載データが変更される場合がございますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
信州の食材だけにこだわらず、海や山の食材とのマッチングも楽しんでいきたいです
クレーピエ 後宮 三喜男