0261-72-4845
白馬で採れる四季の食材を使ったコース料理が人気の宿では、地場産にこだわったガレットを提供。白馬産のそば粉を使った生地に、白馬豚や信州サーモン、さらに自家製野菜をトッピングしてディナーコースを彩る一品に。自家製塩こうじの味付けで、食材の旨みを引き出しているのもポイント。
| 店舗・施設名 | ミニヨン ホテル ドゥ ノエル |
|---|---|
| 住所 | 北安曇郡白馬村北城11862 |
| TEL | 0261-72-4845 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 駐車場 | 10台 |
| ホームページ | http://www.noel.server-shared.com |
| ※ガレットは夕食にて提供 | |
※本サイトへ掲載の「宿泊セット」は、1泊2食付お一人様の価格となっております。
※ガレットは季節や仕入れ状況などによって内容が変更となる場合があります。
※掲載データが変更される場合がございますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
やっと納得のいく生地が作れるように。そばの栄養が詰まったガレットをご賞味ください
クレーピエ 一井 良