0261-72-5111
「白馬でしか食べられないナチュラルフレンチ」をテーマに身体にやさしい地元産素材を使った自然派フレンチで知られるプチホテル。食の街・フランスはリヨンでの修業経験を持つシェフが手掛けるのは、そば粉の生地に自家製米と白馬村特産の紫米を合わせたサラダ風ガレット。付け合わせには旬の野菜を用いて季節感も演出。
2010.08.19
| 店舗・施設名 | カントリーホテル 白馬モンビエ |
|---|---|
| 住所 | 北安曇郡白馬村北城12134 |
| TEL | 0261-72-5111 |
| 営業時間 | レストラン12:00～14:00 18:00～20:30 |
| 定休日 | 不定 |
| 駐車場 | 20台 |
| ホームページ | http://www.montbien.com |
| ※ガレットはコースのオードブルとして提供。提供期間は4月1日～12月10日。冬期は要問合せ | |
※本サイトへ掲載の「宿泊セット」は、1泊2食付お一人様の価格となっております。
※ガレットは季節や仕入れ状況などによって内容が変更となる場合があります。
※掲載データが変更される場合がございますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
ただいま、新メニューにもチャレンジ中です!! 自慢のガレットぜひ食べにいらしてください
クレーピエ 北沢 勉