0261-71-8118
ハスカップとはアントシアニンなどの優れた栄養素でも知られる木の実。本州では栽培が難しいとされるこの実を白馬山麓植物園では自家栽培し、ブルーベリーとのミックスソースを作り出している。果肉感を残した絶品ソースと手作りジェラートを添えたガレットは、温と冷の異なる食感を見事に組み合わせたオリジナルメニュー。
| 店舗・施設名 | 白馬山麓植物園 喫茶ヨハンナ |
|---|---|
| 住所 | 北安曇郡白馬村神城20448 |
| TEL | 0261-71-8118 |
| 営業時間 | 9:30～17:00 |
| 定休日 | 火曜（不定休もあり、冬期＜11月中旬～4月初旬＞は休業） |
| 駐車場 | 20台 |
| ホームページ | http://www.hakuba-bg.co.jp |
| ※ガレット提供期間は4～11月 | |
※本サイトへ掲載の「宿泊セット」は、1泊2食付お一人様の価格となっております。
※ガレットは季節や仕入れ状況などによって内容が変更となる場合があります。
※掲載データが変更される場合がございますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
自家栽培の果実を使ったオリジナルガレットを絶好のロケーションで召し上がれ
クレーピエ 下川 浩子