0261-72-4593
手作り料理の基本は旬と地元産にこだわって仕入れる食材をふんだんに使うこと。地鶏とかぼちゃのクリームガレットも白馬産のそば粉を100%使用し、そば本来の香りと味を活かした“そば料理”として好評。外はカリッ、中はモチッとした食感の焼き加減もまた絶妙。眺めの良いテラス席でゆっくり味わってほしい一品。
| 店舗・施設名 | ペンションカウベル |
|---|---|
| 住所 | 北安曇郡白馬村北城9464-33 |
| TEL | 0261-72-4593 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 駐車場 | 10台 |
| ホームページ | http://www6.ocn.ne.jp/~cowbell/ |
| ※ガレットは夕食にて提供 | |
※本サイトへ掲載の「宿泊セット」は、1泊2食付お一人様の価格となっております。
※ガレットは季節や仕入れ状況などによって内容が変更となる場合があります。
※掲載データが変更される場合がございますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
今、ガレット作りが楽しくてたまりません。白馬の名物料理になるよう頑張ります！
クレーピエ 竹中 富子