0261-72-4141
自家製の青トマトのピクルスや赤大根、スナップえんどうなどが華やかに彩り、さらに生ハム、サラミ、カッテージチーズなどをトッピングしたお花畑のようなガレット。漬物やピクルスの発酵の香りや旨みが香ばしいガレット生地と合い、個性あるもの同士が調和する不思議なおいしさを体感できる。
店舗・施設名 | ホテルペンション アルピーヌ |
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住所 | 北安曇郡白馬村北城5098-1 |
TEL | 0261-72-4141 |
営業時間 | |
定休日 | |
駐車場 | 15台 |
ホームページ | http://www.janis.or.jp/users/hpalpine/ |
※ガレットは夕食(コース前菜として1/2サイズ)にて提供 |
※本サイトへ掲載の「宿泊セット」は、1泊2食付お一人様の価格となっております。
※ガレットは季節や仕入れ状況などによって内容が変更となる場合があります。
※掲載データが変更される場合がございますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
フランス生まれのガレットは不思議と和の調味料とも好相性。組み合わせも楽しんでいます
クレーピエ 丸山 柳子