0261-72-8411
旬の素材の魅力と、作り手たちの心配りが表れた優しい味わいの「和菜会席料理」が自慢の宿。朝食メニューとして選ぶことができるガレットは、大きな花が咲き誇るかのような華やかな形と香ばしい食感が特徴。会席料理の前菜として出されるガレット巻は、良質の地場素材を旬に合わせて選びシンプルな味付けで仕上げている。
2010.10.11
| 店舗・施設名 | 山の郷ホテル 白馬ひふみ |
|---|---|
| 住所 | 北安曇郡白馬村八方4998 |
| TEL | 0261-72-8411 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 駐車場 | 20台 |
| ホームページ | http://www.hakubahifumi.jp |
| ※ガレットは朝食にて提供。夕食後にガレット朝食を選択 | |
※本サイトへ掲載の「宿泊セット」は、1泊2食付お一人様の価格となっております。
※ガレットは季節や仕入れ状況などによって内容が変更となる場合があります。
※掲載データが変更される場合がございますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
今は朝食と夕食の前菜のみの提供ですが、和風のデザートもチャレンジしたいと思います
クレーピエ 丸山 和子